Die historische Brennerei Fischer, erstmals im Jahr 1836 schriftlich dokumentiert, wird stolz und ununterbrochen bereits in ihrer achten Generation geführt. 

Der hauseigene Weizen, kunstvoll kombiniert mit erlesenem Malz, Hefe und reinem Wasser, findet seine Bestimmung in der Maische, wo er nach sorgfältiger Vergärung und einer meisterlichen Destillation in der Brennblase zu kostbarem Weizenkorn wird. 

Dieses kostbare Produkt dient als Ausgangsbasis für eine vielfältige Palette von Schnäpsen und Likören, die die Sinne mit einer breiten Auswahl an köstlichen Aromen und Geschmacksrichtungen verzaubern.